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La tag ‘copertura croccante’ raccoglie ricette, consigli e tecniche per ottenere superfici dorate, friabili e irresistibili su piatti dolci e salati. Dai crumble di frutta alle impanature perfette, passando per crostate con topping sbriciolati fino alle lasagne dalla gratinatura impeccabile, questa categoria aiuta gli appassionati di cucina a scoprire i segreti per una consistenza crunch che valorizza ogni preparazione. Gli articoli con questa tag illustrano ingredienti, passaggi e trucchi per trasformare semplici piatti in creazioni golose, stimolando la fantasia in cucina e offrendo idee per tutte le occasioni.
C’è un momento, in cucina, in cui capisci che la differenza tra “buono” e “wow” è spesso una piccola abitudine. Con i finocchi al forno succede proprio così: puoi condirli benissimo, puoi azzeccare la temperatura, ma se salti un passaggio…