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La tag ‘fettine sottili’ raccoglie articoli e ricette che hanno come protagonista questo taglio di carne, molto diffuso nella cucina italiana. I contenuti coprono suggerimenti su come cucinare le fettine sottili in modo gustoso, idee per marinature, impanature e metodi di cottura rapidi e semplici. Questa sezione è utile per chi cerca spunti per preparare piatti leggeri ma saporiti, perfetti per pranzi e cene veloci senza rinunciare al gusto. I lettori potranno scoprire tecniche, abbinamenti e varianti regionali delle fettine sottili, arricchendo il proprio repertorio culinario.
C’è un momento, mentre la salsa di pomodoro borbotta in padella, in cui capisci se la tua pizzaiola sarà “da applauso” o la solita carne un po’ stopposa. E il bello è che non dipende da un ingrediente segreto introvabile,…