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La tag ‘patate’ raccoglie articoli e ricette dedicate a uno degli ingredienti più versatili della cucina, la patata. Questo tag include suggerimenti su come cucinare le patate in mille modi diversi: dai classici purè e patate al forno, alle ricette regionali e agli abbinamenti gourmet. I contenuti sotto questa etichetta offrono consigli su varietà, tecniche di cottura e trucchi per esaltare il gusto della patata. Ideale per chi cerca idee creative o vuole approfondire la conoscenza su valori nutrizionali e storie legate a questo amatissimo tubero.
Ci sono sere in cui hai voglia di qualcosa di caldo, completo, “da forno”, ma senza complicarti la vita. Ecco, questo sformato di verdure nasce proprio così: da un mix di verdure di stagione, qualche patata schiacciata, uova e formaggio,…